脆花生豆泡汤面的做法

所需食材

面条

200g

豆腐泡

180g

油

适量

盐

适量

花生

适量

拌面酱

适量

葱

适量

做法共11个步骤

1.

备好花生，豆泡，面条，拌面酱。

2.

豆花用清水微泡一下。

3.

再热锅加油，将花生沥水下锅。

4.

先小火微炸至均匀受热，最后再转大火催一下即可将花生出锅沥油备用。

5.

另起锅，加清水煮开，将面条下锅。

6.

煮至面条汤锅里的汤微开时，加适量细盐调味。

7.

再将豆泡下锅煮制。

8.

煮至豆泡熟，关火加适量葱花。

9.

豆泡汤面出锅后，加适量拌面酱。

10.

再将炸好的花生加入即可。

11.

一份脆花生豆泡汤面就完成了。