香菇鲈鱼的做法

所需食材

水发香菇

150g

鲈鱼

700g

蒜头

适量

酱油

适量

料酒

适量

色拉油

适量

做法共10个步骤

1.

泡发好香菇，及洗切好鲈鱼。

2.

热锅加油。

3.

入鱼煎制双面微黄。

4.

再加入蒜粒一同煎制出味。

5.

加入适量清水。

6.

加入香菇。

7.

加入适量料酒。

8.

再加入适量酱油。

9.

焖煮至收汁即可。

10.

一份咸香的香菇鲈鱼完成。