清蒸鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

1条

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

料酒

适量

花椒

适量

做法共7个步骤

1.

首先把鱼处理干净

2.

然后加入料酒和盐

3.

再切些葱 和姜，放到鱼身上，我看鱼放不到锅中就分了两段

4.

把佐料放好后，鱼入蒸锅。开锅15分钟

5.

蒸好后取出浇了点蒸鱼豉油

6.

炒锅锅中放油，加入花椒粒

7.

油好后浇到鱼身上就好了。