红烧鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

蒜

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

准备好葱姜蒜。

2.

将买了鲈鱼用凉水洗净，然后再用到在鱼鱼身上划上几刀。

3.

然后用平锅来煎鲈鱼。煎至金黄即可。

4.

另起锅，然后放入油，油热后放入葱姜蒜。

5.

爆香后，将煎好的鱼放入锅内，然后放入适量的水。

6.

放入适量的水后，放入精盐等调料然后用小火慢炖。等汤汁收干后即可食用。