鲈鱼莼菜汤的做法

所需食材

鲈鱼

1条

莼菜

200g

姜

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

将莼菜焯水5分钟后捞起待用。

2.

鲈鱼切块，起油锅煎一下。

3.

加水、姜丝、莼菜一起烧。

4.

鱼熟后，加入适量盐、鸡精调味就好。