清蒸鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

500g

油

适量

生抽

适量

白砂糖

适量

大葱

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

鲈鱼洗净并打上花刀备用

2.

切好葱丝备用

3.

切一段大葱和两片姜塞到鱼肚子里

4.

蒸锅上汽后把鱼放进去蒸10分钟

5.

适量生抽放一点糖和白开水调成蒸鱼的汁，如果有蒸鱼豉油直接用蒸鱼豉油就可以

6.

把葱丝放在鱼身上，并淋上生抽

7.

热一点油浇在葱丝上即可