红烧鲈鱼的做法

所需食材

鲈鱼

1条

油

适量

盐

适量

生抽

适量

生粉

适量

姜

适量

水

适量

做法共6个步骤

1.

鲈鱼处理干净后抹干水份，再用盐腌一腌

2.

姜适量切碎

3.

热锅下油，将鱼放进去先两面煎一煎

4.

煎到两面金黄后就加适量水、生抽、姜将鱼焖煮至熟

5.

待鱼煮熟后，再用生抽调和生粉水勾芡收汁

6.

最后就可以上桌了