糖醋带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

白糖

3汤匙

醋

适量

料酒

适量

水

5汤匙

做法共7个步骤

1.

将带鱼切成5cm长，洗净 。

2.

去鱼鳞、内脏等。

3.

切葱姜等配料。

4.

在锅中加入油 加热。

5.

等油开了后 将带鱼放入锅中 煎至金黄色。

6.

倒入 料酒 配料 糖 醋 盐等调料。

7.

加入水炖熟，闷5分钟即可。