蘑菇鸡肉意面的做法
所需食材
做法共24个步骤
- 1.
准备好所有的食材。
- 2.
番茄顶部划十字开水汤一下去皮。
- 3.
切好的番茄搅打细碎备用。
- 4.
鸡胸肉洗净切粒加入盐，白酒，淀粉拌均匀。
- 5.
蒜切末，洋葱切碎。
- 6.
口蘑洗净切片，青红椒切块备用。
- 7.
炒锅倒入橄榄油。
- 8.
放入洋葱和蒜末炒香。
- 9.
倒入打碎的番茄。
- 10.
在加一些番茄沙司。
- 11.
熬制8分钟后加入罗勒碎。
- 12.
加入现磨黑胡椒碎。
- 13.
加入盐和白糖。
- 14.
继续熬制5分钟酱汁浓稠盛出备用。
- 15.
锅中水烧开加入盐和少许橄榄油放入意面煮熟。
- 16.
捞出后在加少许橄榄油拌均匀备用。
- 17.
炒锅加橄榄油烧热倒入鸡肉翻炒之变色盛出。
- 18.
再放入蘑菇翻炒。
- 19.
炒至蘑菇变软水份干。
- 20.
倒入炒好的蕃茄酱汁。
- 21.
再加入鸡肉。
- 22.
加入青红椒粒翻炒均匀。
- 23.
再把意面倒入。
- 24.
混合均匀即可食用。
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