糖醋带鱼的做法
来源：金涌地莲点击：13179 2013-01-08
所需食材
带鱼
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
白糖
适量
陈醋
适量
做法共10个步骤
- 1.
带鱼洗干净切成段，用厨房纸尽量擦干水分。
- 2.
油锅用葱姜蒜爆香。
- 3.
带鱼轻轻的码放入锅，用中小火慢慢煎
- 4.
用筷子慢慢的翻面，直至两面都金黄色。
- 5.
放入老抽。
- 6.
倒入开水大火进行焖煮。
- 7.
放适量的盐。
- 8.
放适量的陈醋。
- 9.
放适量的白糖收汁。
- 10.
出锅前撒入葱花即可。
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