酒酿辣带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

酒酿

70g

盐

4g

老抽

3/4大勺

葱

1根

姜

2片

蒜

2瓣

辣椒

2个

剁椒

1大勺

胡椒粉

2g

鸡精

1g

做法共5个步骤

1.

准备食才. 带鱼整理干净，切段。

2.

锅里放小半碗水，放下姜片，蒜末，辣椒，老抽，酒酿，大火煮开。

3.

放下带鱼大火煮开8分钟.

4.

放下剁椒，盐，大火3分钟.

5.

放鸡精，葱花即可。