酥炸带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

油

适量

盐

适量

面粉

适量

鸡蛋液

适量

做法共7个步骤

1.

带鱼去鳞抠腮，切成段状备用。

2.

葱切段。

3.

将带鱼内放入花椒葱姜和盐腌制。

4.

面和鸡蛋加水活成面糊。

5.

锅内倒油，开火。

6.

将带鱼均匀的裹上面糊。

7.

放入油锅内炸熟即可。