炸带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

鸡蛋

2个

面粉

30g

油

适量

盐

适量

五香粉

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

带鱼洗净，剪成小段

2.

放料酒、盐、五香粉，腌10分钟

3.

磕入鸡蛋

4.

放面粉打匀

5.

坐锅，放油

6.

油热后，带鱼裹上面糊，放在油锅里炸

7.

炸成金黄，捞出即可