菠萝鲜虾包的做法

所需食材

鲜虾仁

200g

菠萝

100g

猪肉末

150g

榨菜

20g

云吞皮

150g

红萝卜

20g

盐

2勺

白砂糖

1.5勺

生抽

1勺

生粉

少许

姜末

少许

做法共9个步骤

1.

食材（肉馅里拌有盐，糖，生抽，生粉，姜末）

2.

把菠萝丁，和榨菜丁放入肉馅中，和匀

3.

胡萝卜切长条，烫软备用

4.

取一张云吞皮，放上一只虾仁

5.

再虾仁上放些肉馅

6.

捏起四个角

7.

把它包成一朵花型

8.

再用红萝卜丝绑住（如图）

9.

最后摆在盘子里，上笼蒸15分钟即可出锅喽