干煎带鱼的做法

所需食材

带鱼

300g

油

适量

酱油

适量

黄酒

适量

豆豉

适量

鸡精

适量

糖

适量

生姜

适量

做法共6个步骤

1.

带鱼洗净。

2.

加黄酒 酱油 生姜拌匀。

3.

加豆豉 糖 鸡精拌开腌一会。

4.

20分钟后翻面再腌一会。

5.

电饼铛上下预热，刷油。

6.

将腌好的鱼放入盖盖，8分钟后关电取出。