糖醋带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

色拉油

适量

酱油

适量

盐

适量

糖

适量

葱姜

少许

醋

适量

做法共5个步骤

1.

准备适量的葱姜，切成葱花和姜丝。

2.

带鱼去鳞，剖肚，洗净，切段。

3.

坐锅，放油，油温热后，入带鱼煎。

4.

翻面，继续煎，至两面焦黄

5.

加料酒、盐、酱油、糖、醋、葱姜和适量的水，一起煮，至熟，出锅。