香煎带鱼的做法

所需食材

带鱼

1条

油

适量

盐

适量

鸡蛋

1个

面粉

适量

料酒

适量

胡椒粉

适量

做法共9个步骤

1.

鸡蛋磕入碗中

2.

放面粉

3.

放盐，加水搅成面糊

4.

带鱼去内脏，洗净

5.

放盐、料酒、胡椒粉腌一会儿

6.

裹上面糊

7.

坐锅，放油，放带鱼段

8.

两面煎黄

9.

出锅