红腐乳酒酿蒸带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

盐

适量

姜

适量

葱

适量

蒸鱼豉油

适量

酒酿

3调羹

红腐乳

1块

做法共7个步骤

1.

带鱼让卖鱼的整理好，回家洗净

2.

把1块红腐乳与3调羹酒酿混合

3.

在盘底铺一层红腐乳酒酿，放上带鱼

4.

把红腐乳酒酿全部放入，撒些盐，姜丝

5.

放葱段，加些蒸鱼豉油

6.

隔水蒸13分钟左右

7.

闷2分钟，把葱段拣去，撒些葱花即可