清蒸带鱼的做法

所需食材

带鱼

400g

姜

5g

大蒜

2瓣

葱

2根

生抽

适量

料洒

适量

鸡精

适量

做法共5个步骤

1.

姜切丝、蒜切片、葱切好备用

2.

带鱼洗净切段后抹上盐

3.

在上面浇上适量料洒和生抽拌均匀，然后在上面放上姜丝、蒜片、葱段

4.

上锅中火蒸15分钟

5.

出锅放上鸡精，撒上葱花即可