糖醋带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

油

适量

盐

适量

醋

适量

白糖

适量

酱油

适量

料酒

适量

红辣椒

适量

做法共12个步骤

1.

准备好带鱼，切好洗干净

2.

事先用盐腌制一下

3.

准备好葱姜蒜和红辣椒

4.

碗中加入适量的醋、酱油、白糖和水

5.

把带鱼段裹上一层面粉

6.

把裹好面粉的带鱼炸一下

7.

把炸好的带鱼捞出油锅

8.

炒勺中加入油，待油热倒入红辣椒和葱姜蒜

9.

把带鱼段倒入油锅中

10.

倒入调好的汁

11.

加入少许的水煮一下即可

12.

盛入盘子中食用