红烧带鱼的做法

所需食材

带鱼

200g

油

适量

盐

适量

蒜头

适量

生姜

适量

蒜苗

适量

干红辣椒

适量

酱油

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

带鱼杀好洗干净调入适量盐巴和料酒腌制

2.

炒锅放油烧热放入带鱼煎

3.

蒜头切碎 生姜切丝 蒜苗切段

4.

带鱼煎至两面金黄

5.

放入蒜头 生姜和干红辣椒

6.

调入将于 放入蒜苗

7.

倒入少许清水煮一会

8.

调入适量料酒

9.

调入适量盐巴

10.

出锅