腊八蒜烧带鱼的做法

所需食材

带鱼

800g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

大料

适量

腊八蒜

适量

青蒜

适量

姜片

适量

做法共9个步骤

1.

带鱼洗干净切成小块

2.

放入油锅炸一下

3.

碗中放入酱油、盐、料酒

4.

锅中放油放入大料炸出香味

5.

放入腊八蒜、姜片，炒出醋蒜香

6.

放入带鱼

7.

放入料汁

8.

加入适量的水

9.

炖煮20分钟，撒上青蒜，出锅啦