红烧带鱼的做法

所需食材

带鱼

250g

油

适量

盐

适量

白糖

适量

黄酒

适量

米醋

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

买的新鲜带鱼，已经让卖的人处理好并剪段了的

2.

带鱼清洗干净放入盘中，放盐、白糖、米醋以及黄酒腌制二三十分钟让它入味

3.

油锅加热，放入大蒜子及姜片爆香

4.

倒入腌制好的带鱼，再加入黄酒和酱油烧二三分钟后再加适量的水

5.

收汁就可以了

6.

出锅装盘

7.

再来一张