香煎带鱼的做法

所需食材

带鱼

300g

油

适量

盐

适量

酱油

少许

花椒面

适量

水

适量

糖

适量

米醋

适量

小葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干红辣椒

2个

做法共12个步骤

1.

带鱼将表面的膜刮掉，去肠子

2.

葱姜蒜切好

3.

锅内热油将带鱼入锅煎

4.

煎成两面焦黄

5.

烹入米醋

6.

加入葱姜蒜和干辣椒

7.

加入适量的花椒面

8.

倒入适量酱油

9.

加入适量的水

10.

加入适量的糖

11.

加入适量的盐炖到汤汁收没即可

12.

完毕