香辣带鱼的做法

所需食材

带鱼

200g

辣椒

150g

油

适量

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

生抽

适量

做法共4个步骤

1.

带鱼洗净，擦去多余水份

2.

煎香，盛起备用

3.

油热后放入姜、蒜、辣椒翻炒，加适量盐

4.

放入带鱼，加少许盐、料酒、生抽，闷一会