花生酱烤酥饼—给我一个你不爱它的理由的做法

所需食材

面粉

360g

油

适量

水

220ml

花生酱

适量

酵母

2g

做法共14个步骤

1.

将面粉加入酵母，水，和成面团，然后醒发。

2.

发酵好的面团排成揉匀成团。

3.

擀成薄片。

4.

抹上一层花生酱。（因为我做的花生酱没有去皮，所以颜色要暗些）

5.

卷起，边卷还可以边拉伸一下。

6.

切成小段。

7.

取一段饼坯，从两端拉伸一下。

8.

向中间合起。

9.

两端先捏齐。

10.

然后全面收紧向中间。

11.

反面压平略放一会。

12.

再擀一下。

13.

排入烤盘，表层刷一点食用油。

14.

烤箱200度预热，中上层，烤十分左右，取出放至最上层，再十分钟左右表层显金黄色取出。