武汉热干面的做法

所需食材

碱水面

100g

盐

适量

香油

适量

酱油

适量

醋

适量

大蒜

适量

黄瓜

适量

芝麻酱

适量

萝卜干

适量

做法共4个步骤

1.

锅内放水，烧开后把面放下去煮

2.

煮熟的面用捞箕捞出来放在篮子里，用筷子把面抖开，让它不粘在一起

3.

另开一个锅，再放水烧开，把抖开的面再放下去煮一下

4.

水再开之后就可以把面捞起来装盘，加入上述所说材料拌匀就可以开吃啦