带鱼烧土豆的做法

所需食材

带鱼

300g

土豆

1个

大葱

5g

姜

4g

蒜

适量

生抽

5ml

老抽

4ml

醋

3ml

盐

4ml

做法共11个步骤

1.

准备好炸好的带鱼段和土豆。

2.

土豆切条。

3.

葱姜蒜分别切好。

4.

锅中放油，放入葱姜蒜爆出香味。

5.

放入土豆条煸炒。

6.

放入生抽，老抽，翻炒均匀。

7.

放入适量热水。

8.

放入带鱼。

9.

放入醋。

10.

炖煮至土豆软烂，带鱼入味，放盐提味即可出锅。

11.

盛入盘中即可食用。