红烧带鱼的做法

所需食材

带鱼

600g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

海天酱

适量

陈醋

适量

料酒

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

带鱼洗净切段

2.

两面蘸面粉，油热后加带鱼，煎出金黄色

3.

翻面再煎出金黄色,加老醋和适量的水，盖盖水开后焖一会

4.

加酱油、海天酱、料酒、白糖

5.

加葱、姜、蒜、花椒、大料、盐炖

6.

关火，装盘可吃