糖醋带鱼的做法

所需食材

带鱼

300g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

醋

适量

生抽

适量

姜

适量

蒜米

适量

小葱

适量

香菜

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料

2.

在带鱼身上擦上盐入味

3.

热油锅下带鱼煎

4.

这个时候调味，下醋、生抽和糖

5.

搅拌至糖化掉

6.

带鱼煎到皮有点焦黄后番过来再煎另一边

7.

两边都煎好后下调好的糖醋味

8.

盖上盖子焖到收汁

9.

开盖下葱关火出锅