香焖带鱼的做法

所需食材

带鱼

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

醋

适量

料酒

适量

白糖

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

五香粉

适量

做法共13个步骤

1.

将带鱼切段放上五香粉

2.

放上适量的盐

3.

搅拌均匀腌制15分钟左右.裹上面粉

4.

两面煎的金黄色

5.

煎到7分熟就可以了

6.

将煎好的带鱼放入锅中.放入醋

7.

放入葱姜蒜

8.

放入适量料酒

9.

放入酱油

10.

放入适量的白糖

11.

放入水

12.

放好后用铲子铲一下锅底。让水分进入锅底。放入适量的盐

13.

开锅后，盖盖子焖10分钟左右