香葱焖带鱼的做法

所需食材

带鱼

800g

油

适量

盐

适量

香葱

2根

指天椒

1条

做法共7个步骤

1.

准备好配料。

2.

带鱼洗净，切成3厘米长的块。

3.

热油锅，把带鱼放入锅里煎，煎一分钟左右。煎的时候不用翻面。

4.

洒上适量的盐。

5.

再加入1/3碗水，盖上盖子焖几分钟。

6.

开盖，洒上葱花、辣椒，再盖上盖子焖至收汁即可。

7.

煮好装盘。