香煎三文鱼拌芦笋的做法

所需食材

三文鱼

200g

芦笋

150g

橄榄油

适量

海盐

适量

胡椒粉

适量

生抽

适量

白芝麻

适量

香油

适量

做法共7个步骤

1.

三文鱼切成适量大小的块；抹上海盐和胡椒粉备用；

2.

芦笋去老根，切成适量大小的段；

3.

双管齐下，平底锅里下橄榄油，下三文鱼块；

4.

煎香一面就翻面煎香另一面；

5.

另一锅中煮适量清水，水里放点油和盐，下芦笋焯熟，沥干；

6.

把焯好的芦笋沥干后倒入煎三文鱼的锅里；

7.

再调入少许盐和生抽调味，上锅前淋入香油，撒入炒香的白芝麻即可！