蒜香娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

200g

油

适量

大蒜

适量

蚝油

适量

辣椒酱

适量

做法共7个步骤

1.

蒜瓣用刀斩成细粒。

2.

娃娃菜去掉老叶，自中间剖开成小瓣。

3.

锅里坐水，水热后放入娃娃菜焯水至变色，捞出控水备用。

4.

炒锅里倒入植物油，油热后放入蒜粒炒出香味。

5.

调入一汤匙蚝油，炒匀成料汁。

6.

把炒好的料汁浇在娃娃菜上。

7.

根据喜好浇上辣椒酱拌匀。