橙汁三文鱼的做法

所需食材

三文鱼

400g

鲜榨橙汁

120ml

姜丝

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

橄榄油

适量

白醋

适量

白糖

适量

做法共7个步骤

1.

三文鱼洗干净之后用盐胡椒粉腌约两小时。

2.

煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。

3.

新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。

4.

烧热油锅放入三文鱼。

5.

三文鱼两边煎成金黄色。

6.

放入姜丝煎干即可盛起。

7.

使用原来的油锅倒入橙汁煮至水分差不多收干，淋到三文鱼上即可食用。