茴香三文鱼的做法

所需食材

三文鱼

500g

茴香

80g

盐

适量

黑胡椒粉

适量

橄榄油

适量

姜丝

适量

生抽

适量

料酒

适量

白糖

适量

做法共6个步骤

1.

三文鱼洗干净用盐与黑胡椒粉腌数小时。

2.

新鲜茴香洗干净切碎。

3.

不粘锅里倒入橄榄油把三文鱼放入中火煎。

4.

把两边煎至金黄色，期间将姜丝放入一起。

5.

鱼煎好之后盛起继续使用底油倒入茴香碎。

6.

调入生抽、料酒、白糖、少许水炒均匀即可熄火将汁淋到三文鱼上。