三文鱼头豆腐汤的做法

所需食材

三文鱼

410g

油

适量

盐

适量

香叶

适量

花椒

适量

白胡椒粉

适量

姜

适量

糖

适量

八角

适量

红椒

适量

小葱

适量

做法共6个步骤

1.

三文鱼头清净干净，用刀子切开两半

2.

豆腐切块

3.

热油锅放入葱、姜、八角、花椒、香叶、红椒、爆香

4.

爆香后热油锅、放入三文魚魚头2面煎一煎

5.

2面煎透后注入3大碗水煮开后放入豆腐及三文鱼、加入料酒、胡椒粉、煮10分钟

6.

加入、盐、糖、蔬极鲜、上桌