青菜虾仁的做法

所需食材

青菜

150g

虾仁

250g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

炒锅放油中火烧热， 把小青菜摆进去

2.

加料酒， 汤， 盐， 和耗油， 慢慢煨软

3.

小青菜好了之后， 摆盘

4.

虾仁用盐腌了， 又洗了一遍， 放料酒， 淀粉拌匀

5.

锅里放油，倒入虾仁进去翻炒

6.

加点点水，因为这样比较清谈，不那么热气

7.

虾仁炒熟之后， 摆在青菜上面