黄瓜炒虾仁的做法

所需食材

虾仁

300g

黄瓜

100g

木耳

30g

胡萝卜

50g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

生抽

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

淀粉

少许

做法共14个步骤

1.

虾仁用料酒、盐腌制。

2.

黄瓜切半去瓤

3.

黄瓜切段。

4.

胡萝卜去芯切段。

5.

木耳提前泡发好备用。

6.

葱姜蒜切末。

7.

胡萝卜提前过油，盛出。

8.

锅中放油，待油温到四成热时将虾仁放入。

9.

翻炒变色后放入葱姜。

10.

倒入木耳

11.

放入胡萝卜

12.

将黄瓜放入。

13.

翻炒后将蒜末放入。

14.

淋少许水淀粉出锅即可。