芦笋炒虾仁的做法

所需食材

芦笋

100g

虾仁

200g

油

适量

盐

适量

葱姜蒜

适量

料酒

适量

酱油

适量

做法共8个步骤

1.

准备鲜虾仁，葱姜蒜末和芦笋芦笋洗净切段备用

2.

起锅放水烧开，放入少量的盐，放入芦笋焯1分钟，捞出沥干备用

3.

起锅放油放入葱姜蒜爆香

4.

放入虾仁快速翻炒

5.

等虾仁变色，加入适量的料酒炒匀

6.

加入芦笋翻炒均匀

7.

再加入盐；适量酱油

8.

翻炒均匀即可出锅