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糯米小南瓜的做法

糯米小南瓜的做法步骤

糯米小南瓜的做法

来源:hubowo1987点击:8782 2013-01-08

所需食材

糯米粉

200g

澄粉

40g

适量

适量

白芸豆

适量

南瓜泥

适量

抹茶粉

适量

做法共8个步骤

1.

白芸豆馅料,搓成圆备用

2.

澄粉(开水烫熟),加糯米粉加糖粉、玉米油、和各种颜色的原料分别和成软硬合适的面团,醒半个小时,加入澄粉是糯米粉的20%至30%左右即可

3.

取南瓜面团包人馅料

4.

包好后略微整成圆形

5.

用牙签在面团压成均匀8份痕迹

6.

再用牙签按压成南瓜形状

7.

取绿色的面团做出南瓜的叶子状

8.

垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦

  展开全部8个步骤

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