虾仁炒丝瓜条的做法

所需食材

丝瓜

3根

虾仁

200g

油

适量

盐

适量

姜末

适量

做法共15个步骤

1.

虾仁洗干净控干水分。

2.

丝瓜洗干净

3.

削去丝瓜皮

4.

切成条，放在盆中撒盐腌一会儿

5.

姜切成末

6.

丝瓜腌一会儿以后放在蔬菜甩干桶里。

7.

转动盖子将丝瓜里的水分甩出去。

8.

炒锅放油烧热。

9.

加入姜末。

10.

姜末煸出香味就放入虾仁。

11.

煸炒一会儿、

12.

看到虾仁煸炒变色就加入甩干水分的丝瓜条。

13.

准备一点蒜末。

14.

丝瓜煸炒一会儿加入盐，加入蒜末出锅。

15.

盛入盘中即可食用。