蒜蓉粉丝蒸虾的做法

所需食材

凤尾虾

250G

粉丝

150G

油

适量

盐

适量

蒜蓉

适量

生抽

适量

做法共7个步骤

1.

把虾剪去虾须，清洗备用

2.

把粉丝剪小段，喜欢吃粉丝的，可以多放点

3.

把剪好的粉丝泡15分钟左右

4.

大蒜剁好备用

5.

冷锅下油，油烧至7成热，下蒜蓉爆香，蒜变金黄色后，下适量生抽兜匀，关火

6.

把泡好的粉丝加少许盐拌匀，打底，排好虾，把蒜油淋在虾上面

7.

把水烧开，蒸5分钟就关火，虚蒸2分钟左右可以取出