香辣韭苔小河虾的做法

所需食材

小河虾

200g

韭苔

100g

油

适量

盐

适量

料酒

少许

自制辣酱

1勺

做法共8个步骤

1.

将小河虾洗净，用清水泡一会儿，沥干水分，加少许料酒腌一下。

2.

韭苔洗净

3.

切成小段

4.

锅烧热，倒入河虾，炒干水分。

5.

倒入少量清油

6.

翻炒至和虾变成红色

7.

加入韭苔，翻炒。

8.

最后加一勺自制辣酱，炒出香味，加适量盐调味，即可装盘出锅啦。