虾米花的做法

所需食材

虾仁

100g

鸡蛋

1个

油

适量

盐

适量

面包屑

适量

胡椒粉

适量

鸡精

适量

做法共9个步骤

1.

虾仁挑去虾线，洗净，控水

2.

放盐、胡椒粉、鸡精，腌一会儿

3.

面包屑倒入小盘

4.

鸡蛋打散

5.

将腌好的虾仁裹上蛋液

6.

沾满面包屑

7.

放入油锅

8.

炸成金黄捞出

9.

上桌喽