虾仁炒西兰花的做法

所需食材

虾仁

100g

西兰花

250g

油

适量

盐

适量

姜

适量

鸡精

适量

白酒

适量

做法共9个步骤

1.

西兰花切成小块用水焯

2.

焯熟后盛出

3.

虾仁洗干净

4.

放油，爆香姜片

5.

炒虾仁

6.

加入少许白酒

7.

虾仁炒熟后，放入西兰花翻炒下

8.

加入盐

9.

加入鸡精，翻炒均匀即可