黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法

所需食材

黄瓜

300g

虾仁

100g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料

2.

虾仁用盐、料酒略腌，鸡蛋打散

3.

黄瓜去皮，切成片状

4.

先炒鸡蛋后盛出

5.

热锅冷油，先后放入虾仁及葱白

6.

加入黄瓜翻炒至黄瓜软烂

7.

加入鸡蛋翻炒均匀，加入盐调味

8.

出锅

9.

成品