肉片杏鲍菇的做法

所需食材

杏鲍菇

200g

猪里脊肉

200g

黄瓜

50g

油

适量

盐

适量

老抽

适量

糖

适量

料酒

适量

葱

适量

姜

适量

做法共10个步骤

1.

1 准备好食材。

2.

里脊肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透上浆。

3.

杏鲍菇和黄瓜切成片。

4.

锅中倒入油烧热，下入肉片滑炒均匀。

5.

肉片变色后放入葱姜碎继续翻炒均匀。

6.

加入适量的老抽 糖 烹入料酒。

7.

加入杏鲍菇翻炒。

8.

炒至至杏鲍菇收缩。

9.

加入黄瓜片。

10.

快速翻炒均匀即可。