白菜虾仁的做法

所需食材

白菜

250g

虾仁

250g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

味精

适量

白糖

适量

葱

适量

姜

适量

做法共12个步骤

1.

虾仁加盐搅拌。

2.

加料酒搅拌均匀腌制10分钟。

3.

白菜洗干净用凉水浸泡10分钟。

4.

白菜切成块。

5.

起油锅，白菜入锅过油后盛出。

6.

起油锅，葱、姜入锅煸香。

7.

虾仁入锅炒。

8.

加白糖炒。

9.

加料酒炒。

10.

加盐炒。

11.

白菜入锅炒。

12.

炒均匀即可出锅装盘。