草菇炒虾仁的做法

所需食材

草菇

300g

虾仁

150g

油

适量

盐

适量

蚝油

适量

姜

适量

葱

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

做法共8个步骤

1.

草菇洗净，控干水分

2.

水开后，放入海盐，放草菇焯一下水

3.

取出，控干水分

4.

油热后，放入葱蒜爆香

5.

虾仁用盐，胡椒粉，生粉腌制一下

6.

另起油锅，爆香虾仁

7.

放入草菇，加蚝油调味

8.

翻炒一下，出锅